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とらやの羊羹

とらやの羊羹

「とらや」は室町時代後期に京都で創業した和菓子の老舗。後陽成天皇在位中から御所の御用を勤める「とらや」の、「夜の梅」や「おもかげ」といった定番の羊羹をご紹介しています。お祝いの贈りものや、お世話になった方へのお手土産にどうぞ。

とらやは室町時代後期の京都で創業。後陽成天皇(ごようぜいてんのう)の御在位中(1586~1611)より御所の御用を勤めてまいりました。

関ヶ原の戦い(1600)で、西軍の石河備前守(いしこびぜんのかみ)をとらやがかくまったという故事が京都 妙心寺の『正法山誌(しょうぼうさんし)』に見られ、また、寛永5年(1628)に現在の虎屋菓寮 京都一条店の敷地を買い増したことが、当時の証文からわかります。

明治2年(1869)の遷都の際、明治天皇にお供して東京にも出店いたしましたが、京都一条の地での菓子づくりは、今日に至るまで変わることなく続いています。

◆竹皮包羊羹

竹皮包羊羹

江戸時代の中期からとらやの御用留帳にその記録を残す、歴史ある竹皮包の羊羹。

伝統の竹皮の装いはそのままに、召しあがりやすいよう1本の中に半分の大きさの羊羹が2つ入でご用意しました。

ビジネスの手土産や、お祝いのシーンなど、畏まった場に相応しい一品です。

◆ハーフ羊羹

ハーフ羊羹

ご自宅用やちょっとしたお手土産にご利用頂きやすいように、ハーフサイズ羊羹を新発売。

伝統の竹皮包羊羹のサイズを、食べきれる半分のサイズでご用意しました。

ご親戚やご近所様へのご挨拶におすすめです。

◆化粧箱入 小形羊羹

小形羊羹

伝統の味をそのままに、携帯にも便利なサイズでご用意しました。

『はちみつ』『紅茶』は、この大きさだけでおつくりしています。

スタイリッシュなものや、新しいものが好きな方への贈り物にいかがでしょうか。

食べやすい一口サイズになっておりますので、ご友人やご家族との旅行・レジャーのお供にも好適です。

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