「松波酒造」は明治元年創業の能登の酒蔵です。能登杜氏による極寒仕込みを続け銘柄は「大江山 おおえやま」。昔ながらの和釜で米を蒸し、木製の槽で醪を搾ります。大吟醸、純米酒、本醸造、季節限定酒と、日本酒ベースの能登素材リキュール(梅酒、柚子酒、柿酒、トマト酒、ごぼう酒)と酒粕を製造販売しています。

カートの中には何もありません。

小計: ¥0

トマト酒「松波とま登」180ml

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松波酒造 トマト酒「松波とま登」 180ml

¥648

初夏と実りの秋に完熟した「能登海洋深層水トマト」を甘口のお酒にしました


能登町のJA内浦町・深層水ファームが作った”能登海洋深層水トマト”と地酒”大江山”でつくりました。


トマトジュースをイメージしないでください。 まったくの別物です。


トマトの持つ、甘みと酸味のバランスが絶妙なトマト酒。 トマトが嫌いな方も挑戦の価値あり。


トマトの香りと甘酸っぱさが口の中に広がります。 一口目では白ワインやマスカットのようにも感じます。
着色料を使っていないので赤色ではありませんが、トマトのエキスがしっかりと(中玉サイズ約1個分)溶け込んでいます。
 
冷たく冷やした食前酒や、カクテル、塩をグラスの縁に付けて楽しんでも美味しいです。


サイズは気軽に飲めるミニボトル180mlです。


酒質:日本酒ベースのトマト酒
味わい:さっぱり甘口、後口はトマトらしい


 

在庫状況: 在庫あり

詳細

原材料 清酒・トマト(能登町産)・糖類
アルコール度 10度
香料、着色料、酸味料、保存料は使用していません
美味しい飲み方 冷や・ソーダ割り・塩を添えて

松波酒造 トマト酒「松波とま登」 180ml

JPY

¥648

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