2011年3月31日放送の日本テレビ「ヒルナンデス」の、百年以上続いている老舗の掟や秘密に迫るコーナー「百年の掟」で船橋屋が紹介されました。
関ジャニ∞の横山裕さんはじめ、村上信五さん、足立梨花さんがくず餅職人に弟子入りするという企画で、船橋屋の200年以上前から続く家訓やくず餅の製造方法について学び、体験しました。
3月31日と4月7日の2週にわたっての放送です。

次回の放送は、4月7日(木)11:55〜です。
次回は、くず餅の生地を実際に蒸しあげるところや、実際に皆さんが作り上げたくず餅を試食するなどの内容を予定しております。

▼亀戸 船橋屋
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