昔ながらの製法で作られた、純米辛口無濾過生生原酒 純米造り+無濾過による、フルーツのような香りが特徴です。
清々しい香りと味わい・キレ・喉越しを合わせ持ち、豊かな表情をお楽しみいた だける旨口の純米無濾過生原酒です。
香味のバランスが良い「中取り」部分を厳選し、瓶詰致しました。 生酒の爽やかさが特徴です。
【ポイント】 八反錦を使用し、食中酒向けに味わい豊かに仕上げました。料理の味わいを妨げないように香りを抑えてありますので、料理の味を引き立てます。無濾過原酒は通常行う濾過を行っておりませんので、少々色味がついておりますが、その分旨みがそのまま残っております。
【備考】 本商品生酒の為、クール便にてご送付致します。 販売価格には、商品価格1,512円にクール便送料216円を追加させていただいております。 予めご了承ください。
【原料米】八反錦(広島)
【精米歩合】麹55% 掛60%
【アルコール度】17～18%
【日本酒度】+3.5
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています